sábado, 28 de abril de 2007

EBULIÇÃO X EVAPORAÇÃO

Recebi várias perguntas ao mesmo tempo. Por isso, como Jack, vamos por partes. Quem está na fila, não empurra, que eu escrevo logo. Eis a primeira:

"Porque um recipiente com água evapora em temperatura ambiente se aprendemos que a transformação de estado líquido para gasoso se dá ao 100°C ?
Claudinei - Chapecó/SC"

Primeira coisa Claudinei: não acredita em tudo que te ensinaram. Nessa matéria, então....nem se fala. Até os livros mostram o vapor da chaleira como se fosse estado gasoso, quando se sabe que no estado gasoso a água torna-se invisível (apenas uma pequena faixa logo na saída do bico da chaleira é estado gasoso, ainda).

A tua pergunta é interessante. O que ocorre a 100ºC (em condições normais) é a ebulição, ou seja, a passagem forçada do líquido para o gasoso. A passagem espontânea pode se dar em outras temperaturas. É a evaporação. O vento, por exemplo, "arranca" as moléculas do líquido, que, por estarem isoladas, ficam no estado gasoso.

Bom, então vamos ao próximo.

Um comentário:

Anônimo disse...

Evandro!!
Primeiramente muito interessante o seu blog, com certeza só veio acrescentar o desvirtuado mundo bloguístico.
Não sei se é válido perguntas de cunho subjetivo, ou seja, que sua explicação não esteja diretamente ligada à ciência (mas com certeza você irá achar uma resposta fundamentada na biologia), mas então vamos lá:

qual é a sua ilustre opinião acerca do gosto musical de grande parte da população brasileira, tais como Funk e coisas do gênero??